GRANDPRO TART

Для изделий из песочного теста

преимущества
  • Подходит для изготовления изделий из песочного теста
  • Позволяет получить хорошо гомогенизированную эмульсию, которая предотвращает затягивание теста
  • Обеспечивает легкую отсадку и формовку теста
  • Имеет высокую взбиваемость, которая позволяет получить пышную, насыщенную воздухом массу, придавая объем тесту
  • Увеличивает срок реализации готовых изделий

Благодаря маргарину GRANDPRO Tart текстура вашего готового изделия будет тающей, рассыпчатой. Идеальные форму и структуру печенья обеспечивает пышное, насыщенное воздухом тесто.

Массовая доля жира 82%.
Состав:
масла растительные рафинированные дезодорированные (в том числе модифицированные), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475, Е433, соевый лецитин), соль пищевая (не более 1%), ароматизатор, антиокислитель: аскорбиновая кислота, концентрат смеси токоферолов; регулятор кислотности лимонная кислота, краситель Е160а. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 82 г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта — 3030 кДж/740 ккал.

Артикул: 123456

ХОЧУ GRANDPRO TART