Введите логин и пароль
Восстановление пароля
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации, и мы отправим вам письмо со ссылкой на сброс пароля.
Мороженое «сливочный лимонад»
ингредиенты
- Кокосовые сливки 150 г
- Кокосовая вода 200 г
- Лимонная цедра свежая 5 г
- Лимонный сок 25 г
- Эритрит 100 г
- Подсластитель 5 г
- Загуститель для мороженого 6 г
- Маргарин «GRANDPRO Крем» 100 г
- Свежие ягоды 20 г
приготовление
- За сутки убрать кокосовое молоко в банке в холодильник. На следующий день переложить отделившиеся сливки из банки в контейнер.
- Кокосовую воду влить в сотейник. Лимон ошпарить в кипятке, натереть немного цедры и выжать сок из половины лимона. К кокосовой воде добавить лимонный сок, цедру, эритрит и подсластитель. Уварить на среднем огне до легкого сиропа, добавить загуститель для мороженого и размешать. Перелить в емкость (по желанию процедить сироп через сито или оставить с вкраплениями цедры) и добавить маргарин «GRANDPRO Крем».
- Объединить смесь с помощью погружного блендера, накрыть пленкой и остудить при комнатной температуре.
- Охлажденные кокосовые сливки соединить миксером с заварной основой, выложить массу в формочки для мороженого или контейнер и убрать в морозильную камеру.
- Подавать в креманках, украсив свежими ягодами.
ингредиенты
- Кокосовые сливки 150 г
- Кокосовая вода 200 г
- Лимонная цедра свежая 5 г
- Лимонный сок 25 г
- Эритрит 100 г
- Подсластитель 5 г
- Загуститель для мороженого 6 г
- Маргарин «GRANDPRO Крем» 100 г
- Свежие ягоды 20 г
приготовление
- За сутки убрать кокосовое молоко в банке в холодильник. На следующий день переложить отделившиеся сливки из банки в контейнер.
- Кокосовую воду влить в сотейник. Лимон ошпарить в кипятке, натереть немного цедры и выжать сок из половины лимона. К кокосовой воде добавить лимонный сок, цедру, эритрит и подсластитель. Уварить на среднем огне до легкого сиропа, добавить загуститель для мороженого и размешать. Перелить в емкость (по желанию процедить сироп через сито или оставить с вкраплениями цедры) и добавить маргарин «GRANDPRO Крем».
- Объединить смесь с помощью погружного блендера, накрыть пленкой и остудить при комнатной температуре.
- Охлажденные кокосовые сливки соединить миксером с заварной основой, выложить массу в формочки для мороженого или контейнер и убрать в морозильную камеру.
- Подавать в креманках, украсив свежими ягодами.