До эпохи GRANDPRO растительный маргарин еще никогда не был так идеален как основа для крема on top тарталетки, как крем для эклера, как крем для торта!
преимущества
- Идеален для приготовления сложных, многокомпонентных кремов.
- Имеет высокую аэрирующую способность, которая создает легкую воздушную и пышную структуру крема.
- Хорошо связывает жидкие рецептурные компоненты.
- Обладает высокой технологичностью при температуре 10–20°С.
- Гарантирует насыщенный сливочный вкус и аромат в каждом изделии.
- Маргарин GRANDPRO Cream обеспечит пышную массу крема за 5 минут. Готовый крем обладает стабильной формоустойчивостью и отличается нежной и легкой текстурой.
Растительные маргарины GRANDPRO изготовлены из натурального сырья. Без консервантов и без животных жиров. Подходят для здорового питания и постного меню. Вкусная замена / альтернатива сливочному маслу!
Профессиональные маргарины GRANDPRO доступны для заказа в формате мелкий опт. Минимальный заказ — 1 упаковка (10 кг).
Узнайте подробности прямо сейчас у нашего менеджера онлайн!
Массовая доля жира 84%.
Состав: масла растительные рафинированные дезодорированные (в том числе модифицированные), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475, Е433, соевый лецитин), консервант Е202, ароматизатор, антиокислитель: аскорбиновая кислота, концентрат смеси токоферолов; регулятор кислотности лимонная кислота, краситель Е160а. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 84 г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г продукта — 3110 кДж/760 ккал.
Артикул: 338410
Купить маргарин GRANDPRO CREAM