Профессиональный маргарин для пышных булочек, воздушных пирожных, кексов, мягкий коржей для тортов и сочных пирогов.
Оптимальный ингредиент для кондитерских производств и пекарен.
преимущества
- Подходит для создания рецептур восточных сладостей, сдобных хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Обеспечивает высокую пластичность и получение устойчивой однородной эмульсии.
- Имеет высокую аэрирующую способность, которая придает легкую воздушную и пышную структуру выпечке.
- Позволяет добиться идеального внешнего вида изделия.
- Придает выпечке насыщенный сливочный вкус.
- Увеличивает срок годности готовых изделий за счет использования уникального комплекса эмульгаторов.
Растительные маргарины GRANDPRO изготовлены из натурального сырья. Без консервантов и без животных жиров. Подходят для здорового питания и постного меню. Вкусная замена / альтернатива сливочному маслу!
Профессиональные маргарины GRANDPRO доступны для заказа в формате мелкий опт. Минимальный заказ — 1 упаковка (10 кг).
Узнайте подробности прямо сейчас у нашего менеджера онлайн!
Массовая доля жира 82%.
Состав: масла растительные рафинированные дезодорированные (в том числе модифицированные), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475, Е433), соль пищевая (не более 1%), ароматизатор, антиокислитель: аскорбиновая кислота, концентрат смеси токоферолов; регулятор кислотности лимонная кислота, краситель Е160а. Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 82 г. Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта — 3030 кДж/740 ккал.
Артикул: 331110
Купить маргарин GRANDPRO CAKE