GRANDPRO в Перми: как это было

Целых 2 дня, 26 и 27 июля, в Перми мы встречали профессиональных поваров и кондитеров — знакомились, общались, раскрывали полезные профессиональные секреты.

Мы рады, что не первый год RESTAURANT&KITCHEN MANAGEMENT собирает на своих мероприятиях самых заинтересованных и открытых всему новому гостей. В этот раз нас вновь посетили региональные представители сферы HoReCa: рестораторы, менеджеры, повара и кондитеры.

Мастер-класс Екатерины Кригер не впервые собирает увлеченных своей профессией людей. Они получили самую интересную и концентрированную информацию о том, какими технологическими достоинствами обладает линейка маргаринов GRANDPRO, а также смогли оценить десерты, приготовленные на их основе — не только визуальную форму и подачу, но и вкусовые свойства выпечки. Наш амбассадор поделилась опытом использования маргарина в своей работе, сделав акцент на разноплановой функциональности, стабильности ингредиента, и конечно, вкусе готовых изделий.

До новых встреч! Следите за нашими новостями, чтобы не пропустить новые анонсы.