Опубликовано:
28.08.2021

Как улучшить брожение теста применяя маргарин GRANDPRO Cake

Для лучшего брожения, «Гранд Про Кейк» добавьте в конце замеса теста (на последних 3-х минутах замеса). Сделав так, вы заметите, что сдобное тесто, приготовленное таким способом замеса, будет эластичнее, равномернее и более удобное в работе.

Тесто, замешенное на просеянной муке, лучше и легче поднимается.